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疾病防控 || 控制家禽球虫病的新兴营养方案

2021/5/25 20:39:55 0人评论 646次浏览 分类:专家在线

鸡鸭鹅病防治网联合驰骋中兽医研究所共同分享:

据估计,在美国,球虫病和坏死性肠炎每年给家禽业带来的损失约为100亿美元。如果我们能考虑到球虫病是坏死性肠炎的诱发因素之一,那么就可以理解为这就是球虫造成的损害程度。

但是,在美国,抗球虫药物的研发是基于“无抗”或“减少抗生素使用”的营销思路。显然,这种方法对于减少球虫病的影响并无帮助。与欧盟不同的是,抗球虫药物在美国被认为是抗生素,而且人们越来越倾向于将所有此类抗生素从动物饲料中去除。

除了兽医干预替代措施(疫苗接种)和改变管理计划外,营养是当前控制球虫病的第三条途径。

为此,研究者正在对几种营养补充剂如饲料添加剂进行测试。这些添加剂大多已经验证对病原细菌或多或少有效。

随着越来越多的产品进入测试阶段,下文列出的添加剂只是人们在这个领域努力的开始。

功能性油脂

研究表明,蓖麻油和腰果壳中的脂质可以对抑制革兰氏阳性细菌发挥积极作用。在两项针对球虫的研究中也进行了同样的测试。研究发现,这两种脂质提升了家禽的成活率,减少了因球虫病而引起的病变。本质上来说,这些脂质起的作用类似于单体素,给受到球虫挑战的家禽带来了类似的帮助。

单宁酸

单宁酸是在植物中发现的一大类有机化合物。因此,它们可以被归类为更通用的术语,即“植生素”,但现在被当做一种独特的产品进行销售。

目前,它们似乎是最有可能对抗球虫的添加剂,尽管并不是所有的单宁酸都具有同样功效。因此,它们的功效必然是有产品特异性的。目前,一些单宁酸类产品的功效已经在家禽、兔子和仔猪中得到了证明。特别值得一提的是,已证明使用单宁酸类产品可以减少坏死性肠炎造成的损害。

目前,单宁酸已被证明可增加单胃类动物微生物群的多样性。

植生素

如前所述,植生素包括各种植物基化合物,无论是天然的还是合成的。它们以各种活性物质混合物的形式进行销售,通常需要妥善保存以防止其挥发。但它们的功效变动很大,尽管这是意料之中的。目前,已有大量的商业产品和丰富的研究成果,它们已成为抗球虫病营养剂的重要选择之一。

有机酸

有机酸对细菌控制是比较有效的,它们是家禽无抗营养计划的主要组成部分。正如预期的那样,对有机酸也进行了抗球虫的测试。到目前为止,所使用的有机酸产品基本上没有任何有效反馈。也许它们的活性可以对抗产气荚膜梭菌(引起坏死性肠炎的病因之一),但它们对引起球虫病的艾美球虫属并没有表现出很大效力。

益生菌和益生元

没有哪种益生菌被证明可直接对抗艾美球虫属。在允许的情况下,通过基因改造,我们有望看到为某个目的而专门设计的益生菌。到目前为止,它们都是通过提高整体肠道健康,助力打造更健康的微生物群,间接发挥作用。对有利于天然宿主微生物群的益生元而言,也是如此。目前的益生元和益生菌利用应该当成更宽泛意义上的辅助方案,来对抗所有对肠道健康产生负面影响的微生物。

藻类

最近的研究表明,一些基于藻类的产品可能会有效调节宿主的免疫力,进而大大缓解球虫病的挑战。初步研究结果表明,更坚固的肠道上皮结构可以更好地抵抗破坏性球虫的侵袭作用。

这似乎是对抗球虫病的有效途径,因而不同的添加剂对宿主免疫的影响获得了大量的研究与关注。

尽管许多独特的添加剂拥有良好的效果,但大部分可用的营养抗菌剂对球虫基本无效。它们充其量可以改善肠道健康,助力动物凭借自身来抵御球虫。

来源:《国际家禽》5-6月 第99期

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