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   加拿大魁北客传媒10月5日报道：刚一入秋，加拿大就迎来了第二波禽流感疫情！而且，此“秋波”太过猛烈，情况超乎想象。  

   专家警告，禽类产品的供应与销售将受到影响，价格也将会涨上一个台阶，而且短时间内市场无法恢复。       

禽流感疫情第二波       

   加拿大联邦政府数据显示，进入秋季以来，各地禽流感病例急剧上升。受禽流感影响最严重的地区是，阿尔伯塔省和安大略省。    

  “禽流感”亦称“H5N1病毒”，通过与受感染的鸟类，或其排泄物密切接触而在鸡、鸭、鹌鹑和其他禽类中迅速传播。       

  数据显示，安省有两个禽流感爆发区，一个位于伦敦以北，另一个位于渥太华以东。阿省埃德蒙顿附近病例不少，卡尔加里动物园已采取预防措施，上周关闭了雨林鸟舍，以保护鸟类免受潜在感染。     

  此外，曼省南部、温尼伯周边，以及萨省里贾纳附近也有病例。魁省魁北克城周边已受到控制，以确保“鸟类活动最小化”。     

四天摧毁一个农场    

  这波秋季疫情实在太猛，专家亦叹“前所未有”——农民们正不断向兽医或加拿大食品检验局（CFIA）的动物卫生办公室报告新的情况，同时他们也正在不断做出将患病禽类安乐死的痛苦决定。   

  尤其是阿尔伯塔省农民，他们的鸡群患病比例的增加趋势令人担忧。截至9月27日，该省报告有110万只鸡受到影响。   

  根据加拿大政府的说法，这种病毒对于禽类来说是致命的。对于被感染的禽类，人类目前没有任何治疗方法，幸运的是，这种病毒几乎不会传染给人类。   

  注意：“H5N1病毒”对温度十分敏感，因此，只要将鸡肉鸡蛋等食物全部煮熟，就能完全杀死该病毒。

  虽然人类很少感染这种病毒，但农民们表示，他们正在针对病毒传播，采取必要的预防措施，来保护自己和他们的企业。       

  阿省麦克劳德堡农民Jeff Notenbomer表示，随着感染率攀升，该病毒能在四天之内摧毁一个农场。“今年的禽流感病毒似乎更强，传播更迅速，影响的鸡比往年多得多。”       

  目前，加拿大鸟类养殖业中所涵盖的家禽、鸡蛋、孵化蛋和火鸡等产品，均因此病毒而受到不同程度的影响。     

   美国已开始禁止进口活禽、禽类产品以及副产品。同时，美国的禽流感情况不乐观，迄今为止，美国已统计到4680万只家禽和2650只野生鸟类被感染。       

鸡肉鸡蛋要涨价       

  加拿大达尔豪斯大学教授Sylvain Charlebois说，最近再次爆发的禽流感，已明显地影响到了鸭子的供应与销售。     

  Charlebois指出，“今年春季爆发的那次禽流感疫情，已经导致鸡肉的平均价格上涨了10%到14%。而随着今秋禽流感的再次爆发，我们预计鸡肉价格会在今年初冬到2023年冬季结束时再次涨上一个台阶。此外，鸡蛋的价格也会受到影响。”     

  达尔豪斯大学农业食品分析实验室，2022年9月的一份报告显示，由于大流行导致的供应链，以及通货膨胀等问题，每公斤火鸡的平均价格，自2020年3月以来上涨了22%。而最近爆发的禽流感会将该价格再次推涨15%……       

  加拿大感恩节（10月10日）就是下周一，过节爱吃火鸡的加拿大人，难免又要长叹一声了……     

  Charlebois同时表示，如果农民能够控制住禽流感疫情，该行业便能够迅速反弹。       

  加拿大农业及农产品部则认为，推高食品价格的因素有很多，很难说家禽和鸡蛋的价格上涨，与禽流感病毒有直接关系，但农业及农产品部，会密切关注这种情况。来源: Lisa商业观察，

禽流感新常态下，如何防控；驰骋种禽疫病防控专家魏老师建议使用药物预防禽流感：

① 蛋种鸡、肉种鸡：每间隔20天使用 驰骋芪贞颗粒+驰骋EAD乳液+养殖安混合使用；一个疗程（3-4天）

② 白羽肉 鸡：每间隔10天使用“驰骋芪贞颗粒或双明星”+驰骋EAD乳液+养殖安混合使用。一次使用4天。抗菌药物最佳选择“好得快或替嘉康”，可以配合使用达到预防或治疗气囊炎的发生。

     ③ 种鸭鹅、种鹅、肉鸭鹅、肉鹅：每月间隔20天使用“驰骋芪贞颗粒或双明星 +驰骋EAD乳液+养殖安混合使用；一个疗程（4-5天）

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