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南非-在过去的两周，我们一直在报道世界家禽兽医协会大会（WVPAC 2015），是在南非的开普敦举办的。Glenneis Kriel在现场为ThePoultrySite进行报道。

兽医是动物的‘保护者’

来自英国Crowshall兽医服务中心的Stephen Lister博士警告与会代表，随着消费者对动物福利的关注越来越多，兽医作为动物保护者所起的作用也将更重要。

否则，这个‘保护者’的角色可能就会被那些比我们所知还少的人给偷走了，他说。

据他的说法，动物福利最大的挑战之一就是，消费者对这些产品的不了解。

例如，2011年全球分销研究所（IGD）进行的调查研究发现，大多数英国消费者对棚舍内肉鸡的死亡率还不到5%表示非常吃惊。他们认为死亡率会在30-40%之间。他们中的大多数还表示反对鸡的断喙行为，而事实上英国已经没有这样的做法了。

对消费者进行教育不仅能让他们对行业产生共鸣，还能让他们对某些生产变化对成本的影响有更好的理解，Lister博士说-阅读全文。

鸡传染性支气管炎病毒变异

会议上进行了各种疾病的讨论，其中包括鸡传染性支气管炎，专家Jane Cook博士发表了此疾病相关的演讲。

这种疾病过去曾经表现出呼吸道相关的症状，造成产蛋量下降和鸡蛋品质差，一些新的变异株还会引起肾病变，导致肠道性肾炎，她说。

Cook博士警告说，由于病毒的本质，这种病毒还会出现新的变异。它具有很高的突变率。

这些变异造成的病理学类型不同，引起疾病对严重程度和传播的区域也不同。

Cook博士说，这些新变异毒株的一个问题是，发生在完全接种疫苗的鸡群中。这可能是因为疫苗的生物安全性问题，也可能是因为疫苗对这些疾病无效-阅读全文。

严重疫情爆发带来的经验教训

在大会上，Ceva组织了禽流感讨论会，来自欧盟、美国和中国的代表告诉其他代表，快速反应和良好的生物安全性措施是控制禽流感的关键。

来自荷兰的Andre Steentjies博士探讨了荷兰执行的生物安全性措施，荷兰2003年爆发了严重的禽流感，导致3000万家禽被扑杀。

来自美国的Mark Davidson博士分享了美国在未来疫情爆发时将要执行的五步计划，来自中国的刘秀梵教授讨论了活禽市场对病毒的影响-阅读全文。

改善生物安全性，消除新城疫

在禽流感成为美国、欧洲和中国目前最大的问题的同时，南非则正努力摆脱新城疫的影响。

来自南非比勒陀利亚大学的兽医研究教学人员Celia Abolnik 教授告诉与会代表，这种疾病的症状取决于受影响的地区，死亡率依据病毒的严重程度从边缘值到90%不等。

由于这种疾病具有高度传染性，Abolnik教授认为南非应当通过提高生物安全性来实现完全无疾病的状态。

她说淘汰鸡行业在南非是相当大的行业，尤其是一个问题：“淘汰鸡的买家一次会从一个农场购买上千只鸡。这些鸡通常会被运到一个中央仓库，同其他农场买来的鸡混合在一起。

“在那里，这些鸡被转卖给小贩或者其他个人，然后这些小贩又将这些鸡活着卖到其他地区。”

Abolnik教授补充说，虽然政府已经实施了对新城疫疾病管理的法规，它还必须对动物运输实施更严格的措施来减少疾病的风险- 阅读全文。

接种新城疫疫苗的重要性

来自莫桑比克KYEEMA基金会的Rosa Costa博士讲述了干预措施对提高小规模家禽农场产量的重要性。

在世界家禽兽医协会在开普敦举行的会议上，Costa博士告诉代表说，到目前为止，大多数的干预措施无非是关注健康，如新城疫疫苗和抗寄生虫治疗；使用本地材料构建鸡舍；不同日龄鸡群的饲养策略，和/或改善鸡群遗传潜力的育种策略。

针对鸡群新城疫疾病的疫苗干涉措施被证明是最成功的。

“联合国粮农组织的一项研究发现，在非洲为散养家禽接种抗新城疫的疫苗使得鸡群的死亡率下降了80%，农民的收入增加18分，达到了23美元，”Costa博士说-阅读全文。