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当今规模化蛋鸡场产蛋鸡饲料净槽之我见

2025/3/23 11:29:51 0人评论 128次浏览 分类:霉菌、真菌

鸡鸭鹅病防治网联合驰骋中兽医研究所共同分享:


净槽是指待料槽内的饲料被清理干净或被全部采食干净(饲料槽的两测内壁和饲料槽底部无粘附细粉末饲料即为净槽),再添加新饲料的饲喂模式,且每天至少进行1-2次。净槽在我国当今的大型规模蛋鸡场(公司化运作蛋鸡场)的生产现场管理中扮演着重要的且致命的角色(笔者观察并发现:鸡群健康度、鸡蛋内外品质、鸡群生产成绩均与饲料净槽密切关联),做好净槽有利于完善蛋鸡场的精细化/精准化管理,为蛋鸡饲养带来了诸多益处(正品蛋/靓蛋率可见提升-多产正品鸡蛋、鸡群发病率大幅度降低-少发病、产蛋期死淘率明显下降-滞留更多的老母鸡、产蛋高峰期持续的时间更长-多卖正品鸡蛋)。笔者就30年从事集约化产业化蛋鸡生产业的现场践行对“净槽”的心得分享给当今我国蛋鸡场生产管理的从业者参考,本着与读者/蛋鸡生产者一起,彼此互通有无,扬长避短,成就彼此的思想浅谈“净槽”之事件。


1.为什么规模化蛋鸡场不敢或者不情愿净槽?

1.1净槽有哪些担忧
担忧采食量受限引起蛋鸡摄食营养不全面(缺乏某些营养素)导致产蛋性能的下降,鸡群啄癖现象的增多,应激反应等负面的影响事件频繁发生。
1.2误解了净槽与限食/控料的概念
许多蛋鸡场把净槽简单的理解为限食和控料,其实净槽不等同于限食更不等于控料(净槽≠限食≠控料),它是有意识的培育产蛋鸡进食的良好习惯(满足鸡1日进食3餐:早晨开灯后1小时投喂第1餐,产蛋高峰时段结束后1小时内投喂第2餐,晚上关灯前2-3小时投喂第3餐的产蛋鸡本性之所需)。
1.3不知道净槽是怎么回事
所谓净槽,就是指鸡群在某个时间将饲料槽吃光/吃净/吃空的无饲料状态。我把“净槽”形象的称之为“特别的狠心给特别的鸡群”!要想做好净槽这件事情,饲养者必须了解产蛋鸡的采食习性。

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2.产蛋鸡有哪些进食习性?

2.1产蛋鸡啄食的饲料经过嗉囊、腺胃进入肌胃的排空所需要多长时间?
日粮通过嗉囊、腺胃和肌胃共需4小时排空进入肠道(肌胃食糜排空是鸡再次进食的前提条件!),因此给产蛋鸡日投喂3次(两餐间隔时间≥4小时)更加符合产蛋鸡的鸡性所需。
2.2产蛋鸡进食的饲料槽位不足
在整笼鸡只可以同时进食的条件下,每只鸡单次进食所需时间大约30分钟左右,当进食位不足的情况(1倍同笼同时进食鸡只数量<中国当今大多数的规模化蛋鸡场产蛋鸡的饲养密度(中国蛋鸡生产的特色与现状)≤2倍同笼同时进食鸡只数量)则需要增加鸡群进食时间(同笼鸡只需要等待/排队进食,大约要花1小时),因此每餐投喂饲料量能供给鸡群1-2小时的饲料摄食足以满足产蛋鸡高效生产所需了。
2.3产蛋鸡特殊摄食习惯
上午进食1/3,下午摄食2/3(日摄食有3个高峰时段:早上开灯后1-2小时,产蛋峰值时段结束后1小时内(大约在每天上午10-11点钟),晚上关灯前2-3小时)。因此,依据产蛋鸡每天的进食习惯投喂饲料不是更合乎产蛋鸡鸡性之所需吗?
2.4因产蛋鸡有投喂性刺激采食(鸡偏爱进食更新鲜的适口性更好的饲料)的习性(两餐间平料/匀料1次就显得极为必要)。
2.5每天净槽几次?
产蛋鸡每天2次净槽最佳(青年蛋鸡1次即可!现场观察并发现:以每日11:00-14:00净槽1次较好),早上开灯后30分钟和下午3:00各1次净槽的生产成绩表现较好(正品蛋率提升、发病率降低、死淘率降低、持续高峰期更长、鸡蛋的内外品质让消费者喜爱,可赢得了更多的食客)。

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3.净槽必备条件有哪些?

3.1晚关灯后20分钟时现场可见饲料槽滞余饲料量的状况≤2mm厚(见底不露底,匀料实现各层料槽一致性,喂料前反复匀料让其采食均匀,整栋鸡舍净槽需要花一定的时间,大约1小时左右,适时补料。谨记,在任何时候,料槽内看上去都是厚度一致。这样可以减少鸡群摄食过夜的适口性差的“剩饭”导致机体氧化应激的副作用),才能达成次日早上开灯后30分钟净槽的预期(方可确保整栋舍鸡群每日尽早吃上新鲜的适口性好的日粮)。
3.2早晨净槽后半小时投喂第1餐为宜(即早晨开灯后1小时投喂第1次),间隔90分钟投喂第2次,上午投喂两次,既满足了产蛋鸡摄食的习性,又不会打扰/惊扰产蛋鸡偏爱在安静的环境下产蛋的本性(笔者观察并发现:产蛋鸡在早晨开灯后两个半小时至当日下午3点钟期间不投喂饲料可以大大的减少产蛋鸡输卵管炎的发生率,输卵管炎引起的负面作用是每个蛋鸡场不情愿见到的场景-次品蛋率上升、产蛋率下降、死淘率上扬等不如意症候群的现象出现)。下午3点钟第二次净槽间隔1小时,在下午4点钟投喂第3次(料线/行车喂料可以依据关灯后饲料槽滞余饲料量≤2mm厚为前提条件在关灯前2小时增加1次投喂是可行的,这样改善了鸡群应有的福利,同时对改善蛋壳品质有着非常大的促益的。

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4.净槽对鸡群有哪些好处?

4.1 确保摄入均衡且全面的营养
鸡有挑食/选食的行为习性,使用干粉状饲料时, 由于不同的饲料原料颗粒的大小与比重的差异,鸡只在采食过程中会先挑选适口性好的较大颗粒的饲料, 而将一些适口性差的碎粉状的饲料剩在料槽内。要想让鸡群摄食的饲料营养更加均衡全面,因为预混料里的微营养(比如说预混料里的氨基酸、多种维生素、微量元素、矿物质和酶等)多为细粉末状,净槽更有利于鸡只进食到每天正常/高效生产所需的这些微量的营养素。若剩在料槽内的这些适口性差的碎粉末状饲料尚未被吃净又添加新的饲料,则导致鸡只会重新挑食其中适口性好的较大颗粒的饲料, 而把适口性差的碎粉末状饲料滞留余存于饲料槽底部,造成营养摄人不均衡不全面(失去了精准设计配制的配合日粮的真实意义!)。
而“净槽”可以使鸡群能把当天的饲料全部吃净,保证营养的全面摄入。当饲喂次数和饲喂量过多,剩余的细粉末状的日粮就多,就会引起鸡挑食/选食导致鸡群摄入的营养反而越不平衡。鸡胃肠道的排空时间为4-5小时,胃黏膜上皮细胞2-3天更新1次,肌胃黏膜的修复也仅在日粮排空后进行。为此蛋鸡在育雏期的第2-3周龄时就应该建立顿饲采食习惯(2-3顿/日)以培养鸡只建立较大的胃肠道容积和产蛋期的饲喂模式(3-4顿/日)对接。
笔者从业30年观察并发现:青年蛋鸡(2-18周龄)日饲喂2-3顿较自由采食时(料槽不断饲料/整天供给饲料的饲喂模式)的鸡体重多增加5%-7%,其均一度/整齐度/均匀度增加了4个百分点。青年蛋鸡日喂2-3顿+产蛋鸡日喂3-4顿的蛋鸡生产饲喂模式比饲料槽不断料(未净槽)的饲喂模式的鸡群更平静(很好的规避了异食癖)、休息时间和产正品蛋量更多。与常规饲喂方式(固定每间隔2小时饲喂1次,按照传统的料槽中时时有料的饲喂模式进行饲喂)相比,采用"顿服"饲喂方式有提高育雏育成鸡群日耗料、体增重、均匀度、相应开产日龄的趋势,“顿服”饲喂方式可显著提高鸡群产蛋阶段的产蛋率水平。说明“顿服”饲喂方式(待鸡群采食干净后,净槽30分钟,再进行下1次饲喂)有益于后备鸡群生长发育(体现在鸡群的体重达标及其均一度、体型/胫骨发育、脏器发育与体型和体重满足持续高产相匹配)和后续生产性能的发挥,建议后备蛋鸡群采用"顿服"饲喂方式。您还在给自己鸡场的青年蛋鸡和产蛋鸡群都采取的日投喂8次(越多越好)吗?
4.2 可以保持良好的食欲
净槽可让鸡群产生饥饿感,有更旺盛的采食欲,激活了鸡的消化道(嗉囊、腺胃,肌胃、肠道)本有的功能(关灯10分钟时请您去摸一摸产蛋鸡的嗉囊充盈度和软实度,屠杀后观察鸡的肌胃大小便知),促进鸡群肠道健全(有益菌的多样性和丰富度得到提升。肠道受损会影响一个或多个系统的功能:肠-肺轴、肠-生殖轴、肠-肝轴、肠-肾轴和肠-脑轴相互作用而影响自身正常/高效生产),改善饲料消化吸收转换率,饲料转换合格蛋之比降低。保持良好的食欲是增加鸡只采食量的重要条件之一(采食量由日粮新鲜度适口性/口感和饮水量两项左右的)。若饲料槽内长时间有饲料积存, 则会使鸡的食欲下降, 采食速度减缓, 总采食量有可能减少。而“净槽”可以使鸡群有饥饿感,加快采食速度,增加采食量,保持良好的食欲。
4.3 保证饲料养分有效性
鸡舍内温度高、湿度大,粉尘多, 饲料在食槽内与空气(有害气体)和微生物的接触,其中的某些营养成分很容易被湿润、分解、氧化、霉变而破坏, 并且饲料在食槽内存留的时间越长,这种营养成分的损失越大,而“净槽”可以缩短饲料在食槽内的存留时间和减少营养成分的损失(从而提高了饲料转换鸡蛋的效率)。
4.4  可以避免饲料霉变氧化
由于鸡只采食时喙粘附的水珠滴于饲料里,易导致饲料中含水量增加(日粮霉变的元凶所在)。含水多的饲料在舍内温度高、 微生物密度大的环境下,更加容易发霉变质直至结块,而“净槽”可有效减少/规避了饲料的发霉变质现象。
4.5 鸡群可以摄食到更加新鲜可口的日粮
可以摄食到更新鲜的饲料,减少饲料结块,氧化、发霉、变质的现象出现。
4.6 净槽减少了鸡群无意识的挑食行为
(是笼养蛋鸡的一种鸡只无聊时无意识的用喙啄弄撬动饲料好玩的证候群,并非是鸡想摄食,这种行为增加了细粉末饲料的翻动几率从而将其扬起于鸡舍移动的空气流里随风飘扬成为粉尘!粉尘是蛋鸡场鸡群健康的第一杀手。),从而降低鸡舍饲料粉尘飞扬导致的呼吸道疾病发生率(鸡舍内粉尘表面附着致病微生物并夹杂氨气、硫化氢等有害气体,严重威胁员工和鸡群的健康。粉尘主要来源于细粉末日粮,且在每次喂料时的浓度最高,干燥环境和过细的日粮中粉尘浓度更高。在每日鸡群产蛋高峰时段(大约每天的8-11点钟)投喂饲料,增加了输卵管与粉尘接触的时间和机会,鸡群发生输卵管炎症的问题增多,从而影响蛋壳品质和鸡群健康。因此,蛋鸡生产中一定要避开排卵/产蛋高峰时段投喂饲料(特别是高温炎热的季节),中午(每天的12:00-15:00)要实行禁饲或延迟饲喂(每日16:00时投喂是明知的决策!),另外,中午净槽还有助于减少日粮霉菌的发生率和霉菌毒素带给鸡群的危害。蛋鸡生产净槽习惯要从雏鸡开始,以8日龄开始培育(青年蛋鸡净槽1次足矣!)表现最佳。

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5.启动净槽有哪些注意事项?

未执行净槽的鸡群缓慢的逐步减少投喂次数(按每天1餐的进度持续2周递减方式进行)推进在下午3点钟时达成每天净槽1次,随之再按同样的进度缓慢递减方式进行调整下午投喂餐数(饲喂量)促成晚上关灯后可见饲料槽滞余饲料量≤2毫米厚,去构建每天早晨开灯后30分钟时第1次净槽的预期。否则适得其反,导致净槽改变鸡群摄食习惯导致应激,出现产蛋性能下降等症候群(若从未净槽的鸡群,则需要遵循循序渐进的原则推进“净槽”事件)。

6.净槽目的何在?

鸡群吃住舒适(吃好饲料-饲料新鲜,吸好空气-空气少尘且富氧),生产高效(减少病死率-鸡群健壮,降低次蛋率-营养均衡摄入),提升饲养贡献率-多卖优质老母鸡+多卖合格鸡蛋/靓蛋。

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本文作者:蓝荣庚(1970年出生)男, 本科,畜牧师
广东粤宏康农业科技有限公司  广东封开  526538
作者互动电话:17782272198
主要从事蛋鸡生产。E-mail:17782272198@163.com!


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