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分类“食品安全”的内容

  • 拒绝抗生素滥用,欧盟猪肉在行动

    2021/11/25 19:25:19 0人评论 715次浏览
    鸡鸭鹅病防治网联合驰骋中兽医研究所共同分享: 随着社会发展,人们对食物的追求不断提升,食品安全日益受到重视。尤其在疫情之后,人们对食品有了更高的要求。 自青霉素发明以来,抗生素无疑挽救了许多人的生命。但抗生素的滥用甚至是误用也带来了巨大的风险。 你以为…
  • 【蛋品小知识】 怎样合理的储存鸡蛋?

    2021/3/12 19:47:01 0人评论 972次浏览
    鸡鸭鹅病防治网联合驰骋中兽医研究所共同分享: 鸡蛋的存储涉及到一个保质期的问题,如何才能使得鸡蛋保鲜、保质期更长久是大家非常关心的话题。刚下的鸡蛋是非常新鲜的,表层会有一层胶状物质,摸上去有点粗糙的感觉,很多人不知道这是什么,其实它是一层"保护膜&…
  • 特大生猪注水案一审宣判,最高被判十二年

    2020/12/14 20:36:58 0人评论 1232次浏览
    鸡鸭鹅病防治网联合驰骋中兽医研究所共同分享: 给生猪打药注水,增加生猪重量,从而达到获取非法利益的目的。近日,经安陆市人民检察院提起公诉,安陆市人民法院对一起特大生猪注水案进行了一审公开宣判,被告人闫某、段某、周某犯生产、销售伪劣产品罪被判入狱。 201…
  • “一枚好蛋”,牵动行业发展

    2020/11/16 19:43:14 0人评论 1031次浏览
    鸡鸭鹅病防治网联合驰骋中兽医研究所共同分享: 驰骋钙(俗称:壳优百分百): 您身边的蛋壳品质提升专家,3天见效! 1.有效预防“产蛋疲劳症”,即半夜突然发病,两腿僵直后伸,难产、瘫痪等症。2.快速改变蛋壳颜色,发红发亮,好看;3.增加蛋壳厚度,增重;4.减少薄壳蛋…
  • 鸡蛋中兽药残留的解读及选购建议

    2020/8/24 7:42:39 0人评论 1433次浏览
    鸡鸭鹅病防治网联合驰骋中兽医研究所共同分享: 鸡蛋是居民膳食中最常见的食品,在人们日常饮食中占有很大比例。它营养丰富、易被人体吸收且价格低廉,是人类蛋白质的主要来源。但是近年来多地爆出兽药残留超标的“问题鸡蛋”,引发公众对鸡蛋质量安全的恐慌。国家在加大…
  • 鸡蛋长斑了,能吃否?

    2020/8/19 8:41:24 0人评论 1394次浏览
    鸡鸭鹅病防治网联合驰骋中兽医研究所共同分享: 鸡蛋作为廉价的优质蛋白,在老百姓的餐桌上扮演着不可或缺的角色。也正因如此,一旦出现关于鸡蛋的负面新闻总是能引起轩然大波。最近,江湖上关于鸡蛋流言四起2018年,一则6个月大的小宝宝因吃了“长斑”鸡蛋,出现腹泻、呕…
  • 商品蛋鸡养殖全程质量安全风险防控指南

    2020/8/6 19:42:23 0人评论 1265次浏览
    鸡鸭鹅病防治网联合驰骋中兽医研究所共同分享:农业农村部畜禽产品质量安全风险评估实验室(南昌)我国是鸡蛋的生产和消费大国,鸡蛋产量自1985年之后,一直位居世界第一,近年来的产量一直维持在全球总产量的40%左右。鸡蛋是我国居民的主要蛋白来源,其产品质量安全一直…
  • 动物食品安全与兽药管控

    2020/6/23 19:32:21 0人评论 1278次浏览
    鸡鸭鹅病防治网联合驰骋中兽医研究所共同分享:摘要:动物食品安全关系到每一名消费者的身体健康,兽药在肉、蛋、奶等中的残留超标是最为常见的食品安全问题,为了解决这些问题,政府监管部门需要在兽药生产端和使用端共同进行监控,倒逼兽药生产企业生产符合标准的药物制…
  • 被检出药残,湖南江苏两家鸡蛋触红线!

    2020/6/9 21:19:11 0人评论 1492次浏览
    鸡鸭鹅病防治网联合驰骋中兽医研究所共同分享:来源:国家市场监管总局 民以食为天,食以安为先,食品安全可谓是重中之重。鸡蛋是大家摄取蛋白质的主要来源,近期,在市场监管总局组织的食品安全监督抽检中,发现2批次鸡蛋样品不合格,被检出含有不符合食品安全国家…
  • 禽肉中磺胺药物残留分析及其累积性膳食暴露评估

    2020/3/9 20:50:12 0人评论 1409次浏览
    鸡鸭鹅病防治网联合驰骋中兽医研究所共同分享: 禽肉中磺胺药物残留分析及其累积性膳食暴露评估 曹爱巧,罗 燕,丁艳玲,胡祥娜 (深圳市农产品质量安全检验检测中心,广东 深圳 518000)摘要:本研究通过调查禽肉中磺胺类药物残留监测并对其进行积累性暴露评估,确定…
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