EFSA(欧洲食品安全局)修改在动物饲料中添加含铜的饲料添加剂、产品或物质最大添加水平。
铜对所有的生物来说都是一种重要的微量元素,对机体有多种生物功能。但是过高水平的铜有时会影响增长率,对小猪的影响尤为明显。过高水平的铜被动物代谢出来可能会污染环境。因此EFSA提出减少铜添加水平。
1、小猪(<12周)从170mg/kg降低至25mg/kg
2、牛(肉牛和奶牛):从35mg/kg降低至30mg/kg
3、山羊:从25mg/kg调整至35mg/kg
4、在禽料中铜添加水平没有变化维持25mg/kg的添加水平标准。
5、在羊料中铜添加水平没有变化维持15mg/kg的添加水平标准。
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