【主题论坛】国内外羽绒消费品的市场现状及未来发展走势--蒋于龙

汇报内容：

• 中国羽绒行业概况

• 羽绒品质及主要决定因素

• 中国羽绒行业面临的挑战和机遇

中国是世界上最大的羽绒及制品的生产国、出口国及消费国，占据世界羽绒70%-80%的市场份额。

一、中国羽绒行业概况

1、中国羽绒年产量

中国是世界上鹅鸭养殖量最大的国家，据联合国粮农组织FAO报道，中国鸭的养殖量占全球74.2%，鹅的养殖量占全球93.2%，羽绒原料的年产量约40万吨以上，其中鹅鸭养殖的比例为1：9。

二、羽绒品质及主要决定因素

1.鹅鸭品种

据行业调查及《中国畜禽遗传资源志-家禽志》记载，我国常见的， 产绒性能较好的水禽：

鹅品种：皖西白鹅、狮头鹅、吉林白鹅为代表的二十多个品种；

鸭品种：广东番鸭、四川麻鸭为代表的十多个品种；

国外引进杂交品种：朗德鹅、霍尔多巴吉鹅、莱茵鹅、樱桃谷鸭等。

2.饲养周期

鹅鸭的饲养周期是影响羽绒品质重要因素。饲养的时间越长，鹅鸭越成熟，绒朵就越大，蓬松度就越高。

例：以皖西白鹅为例，饲养周期为4个月时，所产90%绒子含量的羽绒蓬松度17cm，8个月时可以达到19cm，而12个月以上则能够达到20cm。

3.生长环境 

鹅鸭的生长环境也是影响羽绒品质的重要因素。

例：习水放养的鹅鸭，羽绒的色泽好，清洁度高。如广东的番鸭&狮头鹅；生长在寒冷地区的鹅鸭，为了自身保暖的需求，其绒朵大，蓬松度高，产绒率也高，如东北三省的豁眼鹅、吉林白鹅。

4.食用鹅鸭肉的饮食习惯

羽绒是鹅鸭养殖业的副产品，一般鹅鸭养殖是为了食肉，有的是吃肥肝或蛋，根据不同地域的饮食习惯，鹅鸭的养殖周期也各不相同。

例：用于分割肉的鸭子，养殖周期在40天左右，烤鸭在45-50天，而广东地区习惯喝老鸭汤，当地的番鸭的饲养周期甚至长达120天。

产鹅肥肝的鹅养殖周期相对较短，而产蛋的种鹅养殖周期则比较长。如：用于鹅肥肝的朗德鹅，养殖天数在80-100天；而产蛋的种鹅往往需要养到3年。

5.蓬松度是决定羽绒品质最重要的指标:蓬松度反映羽绒的真实品质，蓬松度决定羽绒的保暖性和舒适度。

三、中国羽绒行业面临的挑战和机遇

1.动物福利保护越发受到人们的重视:自2009年以来，国外媒体及动物保护组织多次针对所谓“活拔羽绒”情况恶意攻击中国羽绒行业，对行业形象和正常商贸造成了消极影响。

2.虚报产地的原因:“外国的月亮比中国圆”,目前，在中国市场上，尽管“中国制造”在中国消费者心中的地位逐步提升，但依然有大批国人“崇洋媚外”。因此，有些销售商利用“进口绒”、“欧洲绒”等噱头找卖点，也让消费者产生了进口绒比中国绒好的印象，满足那些“崇洋媚外”的消费需求。据我们了解，这些所谓的“欧洲绒”都是一个幌子，其售价远低于实际进口产品。

3.质量问题仍待改善:常见的质量问题有，钻绒问题、绒子含量低、蓬松度指标低、鸭含量超标、气味问题。为保护消费者和专业生产厂家的利益，维护行业形象，净化羽绒市场，从2014年至今，中羽协已在网上进行了6次质量抽查。综合来看，线上羽绒制品质量状况已有明显改善，和首次抽查相比，去年双十一期间抽检的羽绒服合格率提高47%，羽绒被合格率提高40%，严重不合格率羽绒服下降56%，羽绒被下降42%，线上质量水平在逐步提升。今年，协会仍将联合多方继续加强质量监管的力度。

4.中国羽绒寝具市场前景无限:羽绒被作为一种绿色、天然、轻柔、舒适的优质保暖材质，已被越来越多的消费者所认识、喜爱和接受。目前，日本羽绒寝具的普及率为103%，美国为55%，加拿大、英国、法国、意大利都在45%以上。而我国羽绒寝具的普及率还不到1%，如果普及率提高10%，就是1.4亿床羽绒被。

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