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2014/2/15 18:32:43
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土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指放养在山野林间、果园的肉鸡。前几年由于土鸡自身存在生长慢、个体小、产蛋少等缺点，逐步被国外优良鸡种所取代，养殖数量大大减少。但随着消费者对食品口味、品质要求的逐步提高，“土鸡”养殖又成为饲养业的新热点。 一、饲养场地的选择 …
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2014/2/15 18:30:23
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山区群众居住稀散，天然草场、林地面积广阔，饲养资源非常丰富，为现代土鸡放牧饲养提供了优良的地理条件。地方土种鸡以肉质细腻、昧美、口感好，营养价值高而著称，深受人们的喜爱。下面将土鸡的放养管理技术介绍如下： 一、饲喂前的准备工作： 1、场地选择：鸡场应选择…
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2014/2/14 15:11:02
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在荷兰瓦格宁根大学的研究探讨了不同农场管理方法影响了对动物友好的肉鸡生产系统的认知，以及不同个体之间有何不同。在Poultry Science（家禽科学）上，Janneke de Jonge和Hans van Trijp 解释，使用配对比较设计，受访者评估7个动物福利相关的操作为基础描述的肉鸡生产…
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2014/2/14 15:04:33
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在冬季畜禽场决定如何供水生产者有两个选择：给夏天使用的系统进行防冻处理或防止当前系统冻结，并利用该系统过冬。这两个方法中的任何一个，都要提前计划以减少劳动力、零件或修理带来的浪费。如果你选择对系统进行防冻处理，你首先要做的事情就是关闭该系统的泵控制器。…
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2014/1/19 19:10:48
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近日，一篇名为《农妇警告：在中国吃猪肉等于自杀》的陈年旧帖在网上流传，网文称，十几斤重的小猪使用大量激素以及药物添加剂催肥，五六个月就出栏了。长期食用这些猪肉，会诱发各种不适症状甚至癌症。为此，农业部专门辟谣。此前一则《原料鸡45天速成》的新闻也引发了不…
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2014/1/19 19:09:43
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现代肉鸡生长速度快的奥秘在上世纪80年代初期，我国开始从国外引进白羽肉鸡品种。肉鸡事业经过三十来年的发展之后，肉鸡生产性能有了很大的提高。在1984年，肉鸡长到2.0kg体重需要49天，而到了2010年却只需要34天，26年间缩短了15天，平均每年缩短大约0.58天。换言之，同…
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2014/1/18 15:42:38
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有关“今天的东坡肉还是以前的东坡肉吗？哪种猪肉最适合做回锅肉？”等话题争辩至今。其实，不仅只是猪种面临存续危机，与老百姓关系密切的马、牛、羊、鸡、狗等禽畜也面临类似的状况。“英国最优良的猪将帮助支撑世界上最大的猪群。”2013年12月，就在英国首相卡梅伦高调…
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2014/1/18 15:41:06
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牛津大学的Charles Godfray教授报告的第四次Teagasc/RDS 课程将问题指向普遍认同的全球食品生产在未来数年或者数十年必须可持续性地增加以满足全球日益增长的人口的需求。在供应方面，对土地、水、能源和其他农业生产要素投入的竞争性增加。气候变化对农业带来挑战，尤其…
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2014/1/13 10:00:23
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京海种鸡场于1996年7月14日从公司祖代鸡场引进AA父母代种鸡12850套，分养于A、B、C三幢鸡舍，该批种鸡24周末育成率为95．38％，产蛋期全群平均80％以上产蛋率持续了14周，其中B舍80％以上产蛋率持续了17周，90％以上产蛋率持续了3周。全群期内每只入舍母鸡累计产蛋数达19…
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2014/1/4 10:26:58
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产蛋鸡、蛋鸭从16周龄起进入预产期，25周龄可达到产蛋高峰，这个时期的饲养管理状况是否符合鸡的生长发育和产蛋的要求，对整个产蛋期间的产蛋量影响极大。 一、这个时期的生理变化特点 1.育成鸡从18周龄左右进入产蛋鸡舍，体重迅速增加，生殖系统也迅速发育。卵巢上的卵泡…
